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Fátima's Bistrot

Petiscos diários ou menos diários, dependendo da disponibilidade de um ser humano comum...

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Dom | 26.11.23

PIZZA DE TAPIOCA

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Não tenho publicado receitas mas apenas fotos do que tenho comido. Em breve voltarei a publicar com mais assiduidade ;) Ainda tenho algumas coisas que não publiquei como esta PIZZA DE TAPIOCA 😍 Hoje vou fazer outra para o jantar 😉

Vamos precisar de:
1 ovo
2 c. sopa de tapioca hidratada
sal qb
1 c. sopa queijo quark (ou natas, ou leite, ou iogurte)

Como fazer:
Misturar tudo muito bem e levar a cozer numa frigideira anti-aderente untada, virar e deixar cozer um minuto ou dois (também resulta num pirex, 2 minutos no micro-ondas)
Rechear a gosto esta fiz com molho de tomate (caseiro), queijo, azeitonas e orégãos.
Levar a gratinar 3 ou 4 minutos na air fryer.