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Fátima's Bistrot

Petiscos diários ou menos diários, dependendo da disponibilidade de um ser humano comum...

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Sex | 29.09.23

Camarão agridoce

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Sexta-feira é dia de.... é dia do que eu quiser! 😉 e hoje foi dia de camarão agridoce com arroz konjac (mas podem usar o arroz que entenderem, é indiferente😊 as quantidades são para 2 doses

Vamos precisar de:
20 camarões (podem ajustar a quantidade)
1 c. sopa mel
1 c. sopa azeite
sumo e raspa de 1 limão
sal e pimenta qb
1 dente de alho ralado
flocos de piri-piri qb (opcional)

Como fazer:
Numa taça juntar todos os ingredientes e deixar repousar 30 minutos.
Aquecer uma frigideira com 1 c. sopa de manteiga e deitar os camarões com a marinada. Deixar cozinhar até o molho caramelizar.
Servir com arroz branco (eu usei konjac) e salada.